Homemade bruschetta

Преди седмица с моите приятелки бяхме на обичайната ни женска среща. Тази среща се оказа много интересна, тъй като бяхме в моя дом.

С обичайните женски истории, вино и много смях решихме да направим брускети. Все пак трябваше да имаме мезе към виното, което бяхме приготвили.

 Правенето на брускети се оказа изключително лесно и винаги може да ви спаси в „кризисни“ ситуации на : „Хладилника е празен!“..

 Нашите брускети са направени с доза импрозвизация, но се оказаха много вкусни.

С какво ги направихме?

  1. Хляб (по избор)

  2. пушено филе

  3. домати

  4. рукола

  5. дива чубрица

  6. извара

  7. пресен босилек

Първото нещо, което трябва да направите е да запечете малките филии във фурната. Продуктите, които споменах по-горе – пушено филе, домати и босилек се нарязват.Към тях добавяте всичко останало.

Не режете руколата, за да запазите цялостния и вид. Добавете дивата чубрица и изварата. След това,с вече приготвената смес, сложене на леко запечените филии. Запечете за още 10 минути и ще получите не само страхотно мезе, а и една перфектна вечеря.

 Заслужава си да опитате!

Добавете каквото обичате и импровизирайте!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

fb_b-01

Leave a Reply