Домашен кекс “Негърче”

domashen-keks-negurche

Едно от нещата, по които много си приличаме с Люси е, че обожаваме сладко. Той постоянно ме агитира да правя разни десерти, а аз съм ужасна домакиня и много рядко готвя с желание. По неговите думи – “Трябва да вложиш сърцето си, за да ти се получи“. Ами… не влагам сърцето си във всичко, което готвя, но пък за сметка на това съм оставила той да го прави.

Този кекс за кратко се превърна в така желан от всички и затова реших да споделя рецептата тук, за да може винаги, когато решите да го направите, да ви е под ръка <3

petitemod-keks-negurche

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.л. сода
  • 3 с.л. какао
  • 1 бр. ванилия
  • 1 ч.ч. захар

*Всичко се поставя в купа и се разбива с миксер.

За глазурата:

*Глазурата се прави и залива, след като кексът и изстинал. Можете да украсите както пожелаете (с полодове, ядки или да го оставите само с шоколадовата заливка). Съветвам ви да го сервирате с топка ванилов сладолед. Става фантастично!

  • 120-140 гр. масло
  • 3 с.л. захар
  • 3 с.л. какао (можете да използвате и млечен шоколад или най-добре шоколадова ковертюра).

Време за приготвяне:

Кексът се пече на 180 С в предварително загрята фурна за около 25-30 минути.

keks-negurche

keks-negurche-s-malini-petitemod

Bon appétitpetitemod-best-lifestyle-blog-1

1 Comment

  1. Ох, разкошен е! Облизахме си пръстите, много е добър и поздрави на Люси

Leave a Reply